梅ほのか

二層仕立ての、夏のゼリー

美郷の山里でのびのびと育てられた大粒の梅を、庵主がのんびりと漬けこんで。 この夏、ようやく甘酸っぱい、コクのあるゼリーが出来ました。
ふわり芳醇な香りと、ふるふるとした柔らかい口当たりを、お楽しみください。
→素材へのこだわり 梅

なごり柚子

スタッフのコメント

直営店スタッフからのコメント

全国初の梅酒特区に認定された、徳島県吉野川市の美郷地区の梅を使いました。
隠し味に加えた梅酒が、まろやかなコクを加えて。
ちょっと大人な風味のゼリーです。

日保ち 約20日
※夏期限定商品 
特定原材料 なし

*物流及び販売に要する時間の都合上、ご購入時点での日保ち表記は、当Webサイトに記載している日数より短くなります。個々の商品に記載されている期限日をご確認の上、お召し上がりください。
*意匠、包装サイズ、販売期間は予告なく変更となる場合がございます。予め、ご了承くださいませ。


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和菓子 お詰め合わせ

菓游 茜庵 本店

徳島城跡をのぞんで佇む、静かな庵。
鳥の声や 風の音
おてんとうさんの暖かさ・・
和の繊細な美意識や
ほっと心安らぐひとときを
小さなお菓子を通して
お伝えできればと 願うております。

*茜庵の名は 裏千家今日庵副理事長
納屋嘉治様より頂戴いたしました。