四季とくらす
《茜庵の掛け紙》神踊り歌・春
本年、新たに かきおろしたのは 「神踊り歌・はる」 ふるさと徳島に伝承される歌を モチーフに。
お茶の時間
睦月のお菓子「はつ花」と室礼
大切なお客さまと、仲間たちと あたらしい春を迎えられたーそのシンプルな喜びを、お菓子に。
贈り物上手
《茜庵の掛け紙》餅つき
幼い頃、心を躍らせた餅つきをモチーフに。
お茶の時間
師走のお菓子「椿咲く」
一年を締めくくる 師走のお菓子。モチーフには 茶席の主人公を選びました。
お茶の時間
霜月のお菓子「秋風舞う」と室礼
今月は 色づく木立ちの間をスッとぬける 風の気配をお菓子に仕立てました。
お茶の時間
《茜庵の掛け紙》神踊り唄
「季節の移ろいを感じ、五感でお菓子を愉しんでいただくきっかけになれば」と、 茜庵では、四季折々の掛け紙をご用意しています。
四季とくらす
炉と風炉
「風炉」と「炉」。季節によって使い分けているのはご存知ですか?
お茶の時間
神無月のお菓子「月夜」と室礼
お茶の世界では十月は「名残の月」と呼ばれ、菓子にもお道具にも、少し寂びた美しさを留め置くこととしています。