一口菓

錦玉菓子「ゆうたま」一口羊羹「和三玉」に、焼竈菓子「丸わさん」。
ひとつひとつに素材のストーリーを感じる、繊細な風味をどうぞ。

淡柚

まるで赤ちゃんのほっぺたのように白く清らかな羽二重餅で、
特製の柚子餡をやさしく包みました。

和菓子職人のじゅうす

冬はホットで、暖かく。華やかな香りもお楽しみいただける、和のじゅうす。
お酒で割るのも、おすすめです。

風土菓抄

香ばしいきな粉の風味に、とろけるような芋あん、小豆の風味・・
この季節ならではの味わいを、品よく彩りよくお詰め合わせしました。

風土菓抄

杵つき餅ならではの 伸びやかで腰の強い味わいは、まずは そのまま焼き餅に。
続いて、お雑煮、お善哉、鍋料理に加えていただいても。
小分けになっているので、冷凍保存で少しずつお召し上がりもいただけます。

風土菓抄