深い琥珀色のわらびもち

ふるふると、絶妙な舌触り。

茜庵の名物といえば、「ほんわらび」。茜庵本店で何十年と愛されてきた生菓子です。

このお菓子で培った技術をつかい、より瑞々しい食感にこだわって生まれたのが、深い琥珀色のわらび餅。

本わらび粉と阿波和三盆糖を丹念に練り上げた、茜庵自慢のわらびです。特製の黒蜜と香ばしく炒った黄な粉を、たっぷりとかけて。ふるふると優しい口当たりは、食後のデザートにもぴったりの一品です。

有機的な優しい形も、人気です。

和菓子に欠かせない食材である「豆」をモチーフに、のんびりと、どこか愛嬌ある形に仕立てたのが、茜庵ならではのこだわり。角を作らず、ご年配の方や小さなお子様でも握りやすいよう仕立てました。

個包装になっているので、お日持ちの長さも魅力のひとつ。お好きなときに、ゆったりとした気分でお召し上がりください。素材も形も吟味を重ねた、身体に優しいお菓子です。