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たっぷりと炊き上げた丹波大納言小豆に、とろけるような求肥餅。なんとも見目艶やかなお羊羹です。
ぎっしりと詰まった大納言小豆。スッと切り分けると、純白の求肥餅が、みずみずしく顔を出します。

まずは、どっしりと小豆の風味。続いてきめ細かな求肥餅と合わさると、しっとり、また違った味わい。満足感とともにどこかほっとする、ゆったりしたお菓子です。
どこか気ぜわしく、おちつかない毎日が続きます。ふと見上げると、雲はいつも空を悠々とたなびいていて・・。

ひとときのお茶に、ゆったりとした時間をご提供したい。そんな思いをこめて「雲閑」と名付けた棹菓子です。
小豆とお餅、最高の相性の二人。お互いの持ち味が引き立つよう、慎重に仕上げます。とろとろと水挽きで仕立てた求肥餅にあわせるのは、大粒の丹波大納言小豆。

その大粒をこわさないよう、慎重に、ゆっくりふっくら 炊きあげて、あわせます

近年では食べきりサイズのお菓子も増えましたが、好きな時に、好きなだけ。少しずつ切り分けて、長く楽しめるのは、竿菓子だけの魅力。

「なると金時 羹」(かん)も、最高峰の鳴門金時で仕立てた、こしの強い芋羊羹。上品な甘さを楽しめる、ロングセラーの竿菓子。ぜひ、お味比べをしてくださいね。


パッケージのこだわり
ふっくら、大粒の大納言を、庵主が優しいタッチで描きました。
適度な重さがあるので、お持たせにも十分お使いいただける竿菓子です。
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茜庵の原点のお菓子「淡柚(あわゆう)」

四季折々のお菓子を、品よく詰めて。

五つの風味の和のゼリー

ひとくちの、上質なお羊羹。

口どけから、しあわせ

濃縮タイプの和のじゅうす

和の伝統と融合した和風マカロン

たっぷり、なると金時の風味

艶やかな瑞々しいお餅

ふっくら濃厚、素材際立つ最中

もっちりと、和のおやつ

遊び心あふれる、二つの焼菓子

シンプルの極み、大人のおやつの黒豆菓子

本場から最高峰の和三盆糖のお干菓子を

なると金時の華やかな焼き菓子

ほっくりとした栗・芋の甘み