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よい材料を使い
よい菓子を作ること。
素材を活かしきるための
手間暇を決して惜しまないこと。
和の繊細な美意識を、
小さなお菓子を通して
皆様にお伝えできればと
願うております。
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素材へのこだわり
よい材料を使い
よい菓子を作ること。
素材を活かしきるための
手間暇を決して惜しまないこと。
和の繊細な美意識を、
小さなお菓子を通して
皆様にお伝えできればと
願うております。
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