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遊山

和の伝統と融合した和風マカロン

和菓子の伝統技法「浮島」をつかって和菓子職人が楽しく遊んだ、愛らしい七つの餡の物語。しっとり、ふわふわな生地は、マカロンに「見立て」た本格的な風味。和菓子通の方への贈りものにも。

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