ルビーのように赤くきらめく山桃は、まるで宝石のよう。
徳島県小松島市の農家から、毎年取れたての果実を分けていただき、
緋色のじゅうすに仕立てております。
もちろん、無着色、無香料。
深く残る甘酸っぱさと、こくの深い味わいを、どうぞお楽しみください。柚子やすだちに比べて、やわらかな甘みが引き立つじゅうすです。

庵主が山桃をお菓子に仕立てるようになったきっかけは、
その繊細な味わいはもちろんのこと、
山桃の木がもつ、力強さに惹かれたから。
可憐な見た目とは裏腹に、山桃の木はとってもタフ。
どんなに厳しい環境でも、見事な果実を、たわわに実らせます。
鮮やかで たくましい、日本が誇る美しい果実のじゅうすは
お節句や内祝いなど、お子様のお祝い事にもお勧めです。