人気のお詰め合わせ
贈りもの、お手土産に。ご用途にあわせた
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茜庵の秋限定の蒸し菓子は、贅沢な二層仕立て。
ほっくりとした栗・芋の甘みと、奥深い大納言の味わいが、口いっぱいにひろがって。
上段、なると金時芋の最高峰“里むすめ”の芋あんに、北海小豆の浮き島生地が香ります。
下段、大粒の大納言小豆で仕立てた羊羹生地に 国産栗を散りばめる。
丁寧に重ね合わせられた二層の蒸し菓子は、なんとも贅沢な、季節の風味。
上段の浮島は、ふわりとした口当たりに、歯ざわりのよい鳴門金時のアクセントが楽しい。
下段の羊羹生地は、しっとりとした大納言に、国産栗のアクセント。
後味に ほわりと阿波和三盆糖が香って、優しい後味が残ります。
少し濃いめに入れた珈琲にもよくあう、贅沢な季節の風味。お一人さまサイズに仕上げた竿菓子ですので、ご自宅時間にはもちろん、季節のおもてなしにもぴったりの一品です。
パッケージのこだわり
庵主が手がけた優しい紅葉のパッケージは、きらりと金の落款をきかせて。お茶に添えるだけで、季節感あるおもてなしに。
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茜庵の原点のお菓子「淡柚(あわゆう)」
四季折々のお菓子を、品よく詰めて。
五つの風味の和のゼリー
ひとくちの、上質なお羊羹。
口どけから、しあわせ
濃縮タイプの和のじゅうす
和の伝統と融合した和風マカロン
たっぷり、なると金時の風味
艶やかな瑞々しいお餅
ふっくら濃厚、素材際立つ最中
もっちりと、和のおやつ
遊び心あふれる、二つの焼菓子
シンプルの極み、大人のおやつの黒豆菓子
本場から最高峰の和三盆糖のお干菓子を
なると金時の華やかな焼き菓子
きなこのお餅に、とろける漉し餡
冬季限定 縁起物のわらび餅
初春をことほぐ、晴れやかな迎春菓子
国産 黄金米使用の 杵つき餅