小豆の風味を楽しむ、冷やし善哉や水羊羹。 柔らかく繊細に仕立てた、果実のゼリー。 舌触りに味の深さ、ひとつひとつの風味にこだわり抜いた 和やかな夏の風味が登場です。 冷たくひやして、どうぞ。
深い琥珀色の「和三わらび」には、本わらび粉を使用。 阿波和三盆糖と丹念に練り上げた、茜庵特製のわらび餅。 自家製の黒蜜・きな粉とご一緒に。
「婦人画報のお買いもの」掲載品。 人気の週間お中元ランキング１位にお選びいただきました。
お豆のような、ハート型のような どこかのんびりと、愛嬌のある姿も 茜庵のオリジナル。 熟練の金型職人に、茜庵ならではの形を おつくりいただきました。 ぷるりんと、瑞々しい涼菓を お気に入りの器にもって。 夏の口どけをお楽しみください。
冷たくひやして、まずはそのまま 素材の風味をお召し上がりいただく。 続けてお試しいただきたいのが、夏ならではのゼリーのアレンジ。コンフィチュールのように柔らかな水菓子は、ヨーグルト・スコーンやフルーツと合わせても、相性抜群。 そのままでも十分おいしいけれども、いつものお八つに一匙加えるだけで、新鮮な風味に出会えるかもしれません。この夏のお気に入りのレシピを、みつけてください。
ふるふるとした口当たりが嬉しい、夏の涼香。ご家庭でも気軽に召し上がっていただきたいので、 おひとつからご用意させていただきます。
徳島城跡をのぞんで佇む、静かな庵。 鳥の声や 風の音 おてんとうさんの暖かさ・・ 和の繊細な美意識や ほっと心安らぐひとときを 小さなお菓子を通して お伝えできればと 願うております。
＊茜庵の名は 裏千家今日庵副理事長 納屋嘉治様より頂戴いたしました。
小豆の風味を楽しむ、冷やし善哉や水羊羹。
柔らかく繊細に仕立てた、果実のゼリー。
舌触りに味の深さ、ひとつひとつの風味にこだわり抜いた 和やかな夏の風味が登場です。
冷たくひやして、どうぞ。
深い琥珀色の「和三わらび」には、本わらび粉を使用。
阿波和三盆糖と丹念に練り上げた、茜庵特製のわらび餅。
自家製の黒蜜・きな粉とご一緒に。
「婦人画報のお買いもの」掲載品。
人気の週間お中元ランキング１位にお選びいただきました。
お豆のような、ハート型のような どこかのんびりと、愛嬌のある姿も 茜庵のオリジナル。
熟練の金型職人に、茜庵ならではの形を おつくりいただきました。
ぷるりんと、瑞々しい涼菓を お気に入りの器にもって。
夏の口どけをお楽しみください。
冷たくひやして、まずはそのまま 素材の風味をお召し上がりいただく。
続けてお試しいただきたいのが、夏ならではのゼリーのアレンジ。コンフィチュールのように柔らかな水菓子は、ヨーグルト・スコーンやフルーツと合わせても、相性抜群。
そのままでも十分おいしいけれども、いつものお八つに一匙加えるだけで、新鮮な風味に出会えるかもしれません。この夏のお気に入りのレシピを、みつけてください。
ふるふるとした口当たりが嬉しい、夏の涼香。ご家庭でも気軽に召し上がっていただきたいので、
おひとつからご用意させていただきます。