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水菓子・ゼリー

夏は、いかにも涼しきように

小豆そのものの奥深い風味を舌で味わう、冷やし善哉や水羊羹。柔らかく繊細に仕立てた、果実のゼリー。夏の贅沢は全部で五種類、冷たくひやしてどうぞ。

茜庵の水菓子 一涼献上

  • 冷やし善哉
  • 水羊羹
  • なごり柚子
  • 梅ほのか
  • 和三わらび

ひとつひとつに物語がある、五つの水菓子。

舌触りに味の深さ、ひとつひとつの風味にこだわり抜いた 茜庵の水菓子。お豆のような、ハート型のような どこかのんびりと、愛嬌のある姿も 茜庵のオリジナル。

お豆のような、ハート型のような愛嬌のある姿

四国全土から集めた、こだわりの素材たち。たっぷりとした風味を優しく包み、つるんと柔らかな食感に仕立てています。冷たくひやして、どうぞ。

水菓子

ひんやり、つるん。お楽しみ、いろいろ。

まずはそのまま 素材の風味をお召し上がりいただく。続けてお試しいただきたいのが、夏ならではのゼリーのアレンジ。コンフィチュールのように柔らかな水菓子は、ヨーグルト・スコーンやフルーツと合わせても、相性抜群。

夏ならではのゼリーのアレンジ

そのままでも十分おいしいけれども、いつものお八つに一匙加えるだけで、新鮮な風味に出会えるかもしれません。この夏のお気に入りのレシピを、みつけてください。

水菓子で、夏あそび。

パッケージ

パッケージのこだわり

持ちやすくどこか優しい有機的なフォルムは、茜庵のオリジナル。お日持ちの長さも魅力のひとつ。

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