あかねごよみ

むりせず自分らしい
「和のある暮らし」をさがす旅。

お茶の時間

「雨に唄えば」

6月は梅雨入りの季節。
雨降りの日が多くなります。

鬱陶しい雨も、ご馳走にできたらー

6月の茜庵では、「雨に唄えば」をテーマに、三人の職人たちがさまざまな雨模様をお菓子にうつしとり、
10日ごとに新しいお菓子がお目見えいたします。

6/1からは「傘が咲く」。
繊細な表現を得意とする女性の職人が担当する、第一弾。
色とりどりの傘たちが、楽しそうに踊ります。
和菓子　傘が咲く

6/11からは「街あかり」。
第二弾は、抽象的な表現が持ち味の男性職人が考案しました。
ぬれた路面に反射する夕暮れの街のあかりたち。
つるんとした口当たりに、しっとりと黒糖の風味。

6/22からは「空に唄えば」。
最後は若手職人の作品です。
くっきりと晴れた雨上がり
水溜りには虹のご褒美
瑞々しいブルーベリー餡の風味が、
いかにも彼らしい。きんとん製のお菓子です。

それぞれの個性が色濃くお菓子に映るので、作り手をよく知る私たちにもまことに楽しいひと月となりそうです。
“菓”を”游”ぶ。
楽しく美味しい、”遊びごころ”のある和菓子をお楽しみいただけますと幸いです。

雨降る日の、お茶の時間にぜひ。

おひとつからお電話にて、ご予約を承っております。
TEL 088-625-8866