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美食の宝庫 四国全土を旅してあつめた茜庵こだわりの素材たちひとつひとつのストーリーをご紹介します。
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素材も腕もなにひとつ手をぬかない和の素晴らしさを再発見できるような游びごころのあるお菓子作りを大切にしています。
徳島城跡をのぞんで佇む静かな庵。お茶席では季節のお菓子をお愉しみいただけます。どうぞお立ち寄りください。
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